茶为什么分暖胃，寒胃？什么茶暖胃，什么茶寒胃啊？

普洱生茶就是从云南大叶种茶树上采摘的鲜叶经过杀青、揉捻、晒干成晒青毛茶（散茶），再压制成各种紧压茶。生茶其实就是晒干的绿茶，也称“晒青茶”，又因是经过简单的初加工的普洱茶原料，故称“毛茶”，又因是产于云南的晒青茶而被唤作“滇茶”。因茶树品种决定，生茶茶性较强，比其他品种茶树加工制成的绿茶滋味重，甚至可形容为浓烈、霸道。
生茶干茶色泽墨绿，汤色明亮黄绿，滋味较生涩、刺激，因其刺激性较强会使舌面和喉咙发紧，初饮者还有可能给肠胃带来不适。

熟茶
生茶经过长时间的自然发酵变成熟茶，或渥堆快速发酵（人工发酵），使普洱茶再短时间内就能达到存放多年的品质的熟茶。
无论是自然发酵还是人工发酵的的熟茶，都有相同的鉴别标准。品质好的熟茶干茶色泽褐红或深栗色，俗称“猪肝红”、汤色红浓透明，滋味醇厚，顺滑回甘，无霉味或其他异味。熟茶茶性温和，尤其适合中老年人的身体，对肠胃不适，高血脂、高血压等多种不适具有调理的作用。

这与制茶的工序有关,一般来说,不发酵茶不具备暖胃的功能.如绿茶,白茶等,而发酵茶具有暖胃的功效的比较多,如红茶,乌龙茶.也有特殊的,那就是普洱茶.它分为两种,一是生普洱,它是用绿茶直接加工成普洱茶,没有经过发酵过程,所以是属于胃寒的那种,熟普洱茶是经过全发酵,性和较温,属于暖胃的茶.

普洱熟茶养胃；新的生茶伤胃。
成都普洱茶行

普洱生茶就是从云南大叶种茶树上采摘的鲜叶经过杀青、揉捻、晒干成晒青毛茶（散茶），再压制成各种紧压茶。生茶其实就是晒干的绿茶，也称“晒青茶”，又因是经过简单的初加工的普洱茶原料，故称“毛茶”，又因是产于云南的晒青茶而被唤作“滇茶”。因茶树品种决定，生茶茶性较强，比其他品种茶树加工制成的绿茶滋味重，甚至可形容为浓烈、霸道。
生茶干茶色泽墨绿，汤色明亮黄绿，滋味较生涩、刺激，因其刺激性较强会使舌面和喉咙发紧，初饮者还有可能给肠胃带来不适。

熟茶
生茶经过长时间的自然发酵变成熟茶，或渥堆快速发酵（人工发酵），使普洱茶再短时间内就能达到存放多年的品质的熟茶。
无论是自然发酵还是人工发酵的的熟茶，都有相同的鉴别标准。品质好的熟茶干茶色泽褐红或深栗色，俗称“猪肝红”、汤色红浓透明，滋味醇厚，顺滑