新疆风俗与地理的关系

晕，你给的分太少了。
新疆的地理环境主要特点是：
1，地域广大，但多为沙漠隔壁，绿洲稀少，相距遥远。所以，人们普遍拥有长途跋涉的交通工具。古代近代是毛驴，现代是吉普车。
2，气候干燥，雨水稀少，昼夜温差大。因此，屋顶都为平顶。房屋多为夯土房屋，部分房屋室内比室外低。以达到冬暖夏凉的效果。
3，太阳辐射大。建筑、衣服多以白色为主。
4，新疆虽然使用北京事件，但日出事件比北京晚两个多小时左右，因此，起居一般比北京晚两个多小时，气象预报、新闻联播等，都在单位收看。
5，降雨稀少，多通过地下暗渠引用冰山融水灌溉。
6，风沙大，多植杨树等。

就拿四川人为什么能吃辣来说吧.因为四川省是个盘地,就象一个碗一样.造成他们那里的空气没那么流通而产生大量水气屯积.如果长期处于那种环境的话.会对人体有很大的伤害.辣胶的里面的物质能去湿气,所以他们要吃辣胶来维持身体平恒.