请问.炭烧生蚝要些什么配料..什么生蚝烤的好吃...请高人指点...

, 配料:1大蒜沫(较多有杀菌作用),2白醋,3香菜,4葱,5酱油,6花生油.7胡椒,8辣椒.
上生蚝时,烤到2成,上花生油刷过.
5成时候放入 1+2+3+4调出的酱汁(加少许盐) 盖在上面.
快出炉时候 撒上酱油滴,胡椒,辣椒.

吃生蚝一定一定要用柠檬的！！！！！！！！1
生蚝是很寒的东西，吃的时候记得要用热性的东西作辅料，记得我们吃螃蟹吗，那是一定要在蘸料里放生姜的对不对？嗯，就是这个道理！
生蚝可以用蒜香的方法来烤，也可以用黑胡椒的方法来烤，两者都是在其4、5分熟的时候放进去一起烤的，烤的时间看个人而定，有人喜欢生蒜味，有人喜欢生椒味，但是生蚝烤到10分熟就没意思啦，本来就是要生吃的东西嘛，最后看个人喜爱放点盐啦，美极鲜啦，豉油啦，酱汁啦，配点葱之类的作辅料点缀颜色，嗯嗯，最后的最后再来点柠檬汁，又开胃又灭寒的，很好的！！