急，请教做过餐厅的人。谢谢了。

我以前开过，后来盘给别人了，但是刚开的时候也是客流量很少的，我做了一些传单，发到附近一些小区，并且外卖，效果很好，不知道你做什么风味的饭店，是不是能外卖的那种，如果你周围有写字楼那就更好了。后来我还弄了一些积分卡什么的，那个效果并不明显，到不是很建议你做。
具体要看你在北京的什么地方了，我原来的店在双安附近，叫外卖的人很多的。如果你出菜快的话，慢慢人也会多，最关键问题是经济实惠。

民工啊？我就没有太多建议了，但是菜一定要便宜而且咸，以前给我们家干活的工人吃的都可咸了，要不然他们会感觉没味道。你最好找包工头谈谈，他们吃饭都是由包工头负责购买的。

冬天不一定要卖热菜吗~~~~~你可以创新一下吗~~~~~~~~~是不是，创新就是力量。你考虑

确定你的市场对象，针对你的消费对象，用不同的策略

1，肯定是厨师做的菜2，便是服务3，餐厅的环境，卫生。`4店面的装修样式

稳住回头客，提高饭菜质量，薄利多销。
切记，罗马不是一天建成的。
祝您好运。

是那一带的地方都没生意呢,还就你生意不好呢
,如果都不好,那就地段原因了,如果人家好,而你不好,那就你自己有原因

分析下
没人来店里吃饭,和你附近的店比较,你肯定差在了哪里:
开店时间不够长,老客户少
菜不好吃,饭不好吃,厨师速度慢,菜价格贵
服务态度不好
就餐环境不好

附近有小区,可以去附近发些宣传单业,不过很多人会反感,教你一招,把你们家店 给做个小名片,放在小区的电梯(一般电梯都有做广告什么的,很好宣传空间哦)
对于,附近的打工者,你说是主要客户,针对这个群客户,就要选物美价联的了,有时候,人家过来吃,点菜要等的时间比较长,看有信誉的人,就可以给他们预定,让他们节约时间吃来方便,也在你那里吃成习惯