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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 03:07:52
植物胶是将纤、维管束粘合在一起的植物胶质。不同的植物含量有多有少。例如山楂糕就是把山楂里的植物胶熬了出来,就成了山楂糕。
植物胶:植物胶是一种能溶於水形成胶状有黏性的物质,如燕麦、大麦、乾豆类、车前子、爱玉子等含植物胶丰富。