炒菜放油太多该怎么办？

炒菜放油太多的话，建议用以下的方法：
加一点水，油就会浮出水面，然后把多余的油汤倒掉，再翻炒几下。
炒菜时放太多油对身体对身体也不好，主要会产生以下的坏处：
1，饮食油大，吃油多，可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。造成动脉硬化，最终还会形成血栓。
2，吃进胃里的油脂过多，胆汁也会相应增加分泌。
3，油脂吃得过多易致肥胖，而肥胖的妇女体内雌性激素的水平普遍较体瘦妇女高。
炒菜时用油的注意事项：
1，学会油量计量：1茶匙油大约15克，每人每天不得超过30克。
2，从月食用总量上加以控制，3口之家，5升量的一桶油至少要食用两个月。
3，少到餐馆饭店用餐，因为餐馆饭店的饭菜大都油大。
意见建议：
1，炸油不要多次重复使用，一般用过3次后就应弃掉不用。
2，油瓶、油桶使用后应拧紧盖子，避免油面与空气接触。

油最怕的是火，你给点着了，这样做出来的菜还有烧烤的味道！

先把才和油分离出来 ，把油单独倒碗里下次炒菜用 不用浪费
用笊篱分离

你炒的什么菜呀，不行加点醋吧，看看能不加醋呀，不行就把汤倒掉加，氽一下水再加调料好了

可以再加一点水，油比水轻就会浮出水面，将多余的油汤倒去，再翻炒几下就可以解决问题了