员工辞工，是不是不管厂里有没有批准都可以的？

现在我们厂里有一员工7月份进的厂，是厂里的其他员工介绍来的，本来都不招的，他们一直来说，就给招进来了，可麻烦也就来了，工作不认真动作慢又不听领班和主管的话，很早就想抄掉他了，但又想到当时招进来时就已经是双方说好要做到年底厂里放假的，也已经快到就算了！现在到好，他自己来吵着要走，说要回家。我们不准他就到街道劳动管理站去说，管理站的就说根据：《劳动法》第31条规定，劳动者提前30日以书面形式通知用人单位就是解除劳动合同的程序，也是解除劳动合同的条件，超过30日，劳动者向用人单位提出办理解除劳动合同的手续，用人单位应予办理。
这样就是说不管有没有同意辞工，只要写个辞工书30天后就可以结工资走人？那请问下，我们这些工厂，请的员工都是来自五湖四海的人，现在快到年底了，大家都想早些回家，大家都在11月写辞工书，到了12月就可以拿工资回家了，那过年是08年2月6日，我们不就要提早1个多2个月放假？？一般来说加工厂都是在农历二十初放假的啊！现在就已经有几个来闹着要提早回去了，年底了也不可能再招人来啊，都不知道怎么办，他们倒是替工人想了，可有替开厂的人想过？现在给那个人走是没有问题，问题是开了头就难收尾了！
请帮忙想个办法或有其他法规可以帮助我们的吗？
我们只是一小厂没有签的，但招进来时都有要他们想好要做到年底厂里放假，想清楚了可以来再来的，那个员工也是有说过要做到放假的，现在问他，他也不会说没有说过！有几个人可以做证的！

员工辞工，是不是不管厂里有没有批准都可以的？ 我在厂里做了2年3个月现在辞工有没有工龄补偿 东莞这里辞工要多久啊？有没有什么规定呀？是不是一个月没到的试用期的员工不能辞呀？ 劳动法，有没有规定两个或者两个以上的员工同时在一个月之内辞工？ 我想问的是：厂里规定的3个月后方可辞工是不是合法的？ 厂里没有签定劳动员工的合同，员工走了，员工是否能得到赔偿？ 在厂里被偷了,厂里有没有责任? 厂里不让辞工，我该怎么办？ 厂里不批辞工书怎么办? 在单位工作了十多年的员工,要辞工的话有没有补贴之类的呢?新劳动法中有没有说明?望能帮忙解答谢谢!