放什么配料与猪骨和沙葛煲汤好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 00:57:54
同上,效果是?

沙葛与肉类同煮,能吸收肉类的脂肪,煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉,吃来鲜甜爽口。沙葛除了可去掉肉食的脂肪,更可消除人体多余的脂肪。所以,如果你想保持身材苗条,应时常食用沙葛。
沙葛含植物性蛋白质、纤维和维生素。能解渴生津,去酒毒和预防神经痛。

别名:沙葛(地瓜,沙瓜,凉瓜,葛薯)

性味:甘、平、无毒。
归经:入胃、肝。
功效:解酒毒,降血压,止渴生津。
主治:暑热烦渴,头昏头痛,发热感冒。
说明:沙葛又叫凉瓜,因其种子似豆荚,故又称为豆薯。生熟均可食,去皮生食味甜,可作水果食用,煮炒后可作蔬菜佐膳。亦可用来制淀粉。但种子和叶有剧毒,不可食,只能作杀虫剂。

沙葛猪骨汤

材料:猪骨若干,沙葛2,3个 眉豆 花生 冬菇 姜 干瑶柱(如无可省)
蜜枣1-2颗

1. 沙葛洗干净去皮切开大块备用 猪骨用热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用
2. 花生眉豆洗干净备用 冬菇热水煮一下去掉菇柄泡一下冷水晾干备用 姜2,3片
备用
3. 所有材料放到锅里,加蜜枣 干瑶柱2-3颗熬2-3小时加入适量的盐调味即成!

党参