有谁看了BTV-7《快乐生活一点通》江米条的做法。
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 08:10:14
我想自己在家做做看。可是忘记了原料的配比,有谁记得麻烦告诉一下,谢谢
1斤面,一半的面和烫面,一半正常面,糖4两
糯米粉;饴糖用开水做成烫面团。凉后加入糯米粉和成光滑的面团。揉成条,切成4厘米长0.5厘米宽的条。上油锅炸熟。另起锅放入白糖炒成拔丝,倒入江米条滚匀。
除此之外,还可以挂霜!
可是忘记了原料的配比,有谁记得麻烦告诉一
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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 08:10:14
1斤面,一半的面和烫面,一半正常面,糖4两
糯米粉;饴糖用开水做成烫面团。凉后加入糯米粉和成光滑的面团。揉成条,切成4厘米长0.5厘米宽的条。上油锅炸熟。另起锅放入白糖炒成拔丝,倒入江米条滚匀。
除此之外,还可以挂霜!
可是忘记了原料的配比,有谁记得麻烦告诉一