请问为什么会产生旋光异构,不是在水溶液中各物质的排列是很混乱的吗

?有什莫关系
哦
这个意思啊！
那就抱歉了，我偏振学得不好，我也不知到了。
我很期待答案，最好提高悬赏20分。会被置顶

旋光异构

两个或多个分子由于构型上的差异而表现出不同旋光性能的现象。这些分子互为旋光异构体。

导致旋光异构现象的原因有两种：

①分子中含有一个或多个手性原子（见手征性）。含有一个手性碳原子时，有两个旋光异构体，它们具有互为实物和镜像的关系，故也称对映体。对映异构体具有相等的旋光能力，但旋转方向相反，其物理和化学性质极为相似，如甘油醛：

含有两个相同手性碳原子的分子 ，有3个旋光异构体 ，如酒石酸

②某些分子虽然不含手性原子，但由于分子中的内旋转受阻碍，也可以引起旋光异构现象，例如丙二烯型或联苯型旋光化合物是通过分子中的一个轴来区别左右手征性；又如旋光性提篮型化合物分子是就一个平面来区别手征性的等

除碳原子外，其他原子如氮、硫、硅、磷、砷、硼、铍等处于适当分子结构时，也可造成对映异构。某些金属原子处于适当结构的配位化合物时，也能出现对映异构。