蘑菇是不是真菌?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/03 15:38:53

真菌是一种真核生物。最常见的真菌是各类蘑菇,另外真菌也包括霉菌和酵母。现在已经发现了七万多种真菌,估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物,现在成为自己的界,分为四门。

结构
蕈类包括菌柄、菌盖和产生孢子的菌褶等三个部分。菌盖高于地面,这样散落的孢子就可以被空气气流带走。菌柄的底部有许多叫作菌丝的细线,蕈类就是通过它们来寻找养料的。

[编辑] 繁殖
具有有性生殖和无性生殖时期。 真菌的分类,在学界里,高阶分类首先以有性生殖的方式作为分类依据,将真菌界分为接合菌、子囊菌和担子菌三个门。接合菌的有性生殖产生接合孢子,例如课本中所列的黑霉菌;子囊菌的有性生殖产生子囊孢子,有些子囊菌的产孢构造简单,只有单细胞形成子囊,例如酵母菌;有些子囊菌则形成大型子实体,在子实体上产生大量的子囊和子囊孢子,例如羊肚蕈;担子菌的有性生殖产生担孢子,黑穗菌的担子由单细胞的冬孢子产生,但大多数的担子菌都产生大型子实体,一般称为蕈,例如香菇、洋菇等食用菇类及毒蕈。

[编辑] 营养
真菌的菌丝有三种:气生菌丝、营养菌丝、直立菌丝。它主要依靠营养菌丝来吸收营养物质。

[编辑] 其他
世界上第一种抗生素青霉素是一种真菌(青霉菌)的分泌物。

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蘑菇还有好多作用呢!
1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;
3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
5. 蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。
6.提高记忆力、增强体质。

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