出国德国（欧洲）准备？两个问题

说实话，因为德语跟英语的亲缘关系很近，所以一般德国人讲的英语跟英国人讲的还是很相近的。如果觉得难懂，一方面有可能是英语程度不够，另一方面也很有可能是不习惯德国人的口音或是讲话方式。如果是程度不够，当然就需要提高，而提高最好的办法也就是常听常说；但如果是不习惯他们的讲话方式就只能多接触多注意听然后记住。像你说的情况，如果你身边没有讲德语的人你是没有什么更好的办法准备的。何况德国人讲话和卢森堡人讲话是完全不一样的，不管是口音上还是讲话方式上，因为卢森堡的语言还是很混乱的。像你说你觉得能听懂的不少，但自己讲的时候感觉词汇句型都不够，那就应该在别人讲的时候不光是要求听懂，还要注意他们的遣词造句，然后把听到的再用到你自己的话中去，这样应该会有所提高。

一般跨国企业的员工英语都不会差的。不过，也难说有些年纪大的口音比较重。不过，我建议你自己多下点功夫，不求说得快，但争取发音准确，自己多练习对同一句话的不同表达方式、不同的语气等。