“翡翠龙眼”的做法

翡翠龙眼的做法：
　　【主料】
　　黄瓜两根、火腿肠三根。
　　【方法/步骤】
　　1、黄瓜洗净，切成大小一致的段，用勺子把中间挖空，放在一边备用。
　　2、火腿剁碎，加香油搅拌均匀。
　　3、把火腿末塞入黄瓜中，入沸水蒸锅中蒸5分钟出锅。
　　4、将水，味精，盐，香油和淀粉倒入锅中勾芡。
　　5、将勾好的芡淋在黄瓜上，翡翠龙眼就做好了。
　　【注意事项】
　　1、黄瓜不能蒸太久，否则会黄。
　　2、如果觉得麻烦，可以不勾芡。

翡翠龙眼
做法：
主料：黄瓜两根，去皮 肉末
配料：料酒 酱油 盐 味精 蒜末 姜末
黄瓜切成长约5厘米的段，镂空，把黄瓜籽去掉，待用。
肉末加上盐、味精、酱油、料酒等等，腌制10分钟
将肉末均匀塞入黄瓜，放进高压锅蒸10分钟，拿出来，香味~

就直接放进高压锅蒸吗?不放水?

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