贵阳哪里的 怪噜饭 最好吃?别忘了具体地址店名?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 18:29:44
谢谢。。。

给你推荐一家
盐务街有一家被商专学生们称为
双铲姐妹花的怪鲁饭很好吃
以前夜市摆出来卖过
现在不知道还摆出来不
但是她家就在盐务街走进去往省政府大院方向走的那家邓记牛肉粉的那里
问问就知道

……怪噜饭实际也就是贵州最为普通的一种快餐炒饭,街头巷尾随便那个小吃店、小饭馆、饭店都有卖,客人一来现炒现吃,各家店有各家特色,不外乎哪里好吃,主要看你能撞到哪家口味合你的要求,因为现在的怪噜饭趋近于“有什么用什么”。贵阳大街小巷都是炒的……

在贵州六盘水市有一家名为名为“金怪噜”的饭店,光分店就六七家,据说生意好的店一个月2毫米厚铁板制作的炒锅都要炒破好几口。但是这家店在贵阳貌似没看到分店。如今贵阳的店买的味道都差不多。

如果自己做的话,也不是很难。
具体制作方法:
1,原料和调料(一份饭的量):熟的大米饭一碗、鸡蛋(一个)、香肠片(火腿肠)、猪油、盐、酱油、糟辣椒、花椒面、葱花、姜丝、土豆丝、折二根、酸菜、味精适量。
2,锅下猪油烧至6成热了把打散的鸡蛋下锅炒好盛出来备用,再加油依次炒姜丝、糟辣椒、土豆丝、折二根、酸菜、香肠片、大米饭、鸡蛋、盐、酱油、花椒面、味精、葱花等,炒均匀,炒熟即可。
风味特点:色彩漂亮,麻辣酸香,风味独特。
制作要点:大米饭要用蒸熟的不硬不软的大米饭。

贵州师范大学六食堂
宝山路~哈哈

小十字到处都是哪加都差不多

自己做最好