小蛋糕是怎么制作的。我的烤盘比较特殊。请高手指教下。非常感谢！！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/15 15:58:37
这是我烤盘的照片。http://my.51.com/webim/index.php?refer=/ 现在最大的困惑是，该烤盘的灌料量只可以灌一半。一面灌上蛋糕料马上反过来烤，使蛋糕料流向另一面烤盘。但烤出来的不全。有些一半有一半没有。还有中间有空洞。中间断裂不完整。
不还意思前面哪个烤盘图片进不去。这个可以在我的相册里。http://home.51.com/home.php?user=feng70yun

还要有苏打粉和色拉油的
电视上教教制作蛋糕的简单的方法，传给大家吧：
工具：电饭锅一个
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦

这个图片进不去