核桃磨碎成小颗粒了，怎么吃比较好？

做"红豆核桃糙米粥",既可以"废物"利用,而且有补脑减压的功效,两全齐美.做法:1.糙米（100克）、红豆（50克）洗净，放水，大火煮开，改小火熬煮成粥；2，放核桃适量（即根据个人喜好），煮至核桃松软；3。放红粮适量，即可。

根据个人的口味，不妨做酥面的馅心，至于酥面的做法你

自己可以搜一下。

干果类食品烘培之后才能更好体现出香味，可以自制核桃饼干，也可以把核桃烘培之后调味配粥和面点及菜肴。如果没有烤箱，可以用微波炉哦，但要掌握好时间，时间长了就回糊，具体时间可参考说明书中关于处理回潮干果的介绍。

好东东 要是我就这样做 有熬好的花椒水泡辣椒 泡软后剁碎 放入油锅慢慢熬 水分快熬干时放入核桃碎粒 加上点花生碎粒更好

可以在拌凉菜的时候放入一点，吃起来会更香的

也可以在熬粥时放入，营养还是和原来一样

做粥