请问延吉的朝鲜族朋友,你们的牛肚怎么做?就是街边的"阿子妈伊"们做的,说的详细点好吗?谢谢了!

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/07/02 14:23:54

我有十来年没回去了,但始终忘不了那个味,太好吃了.
谁说的,我可是标准八零后,不过,实在没人知道也没办法,大家有机会一定要去呀,真的不错!

这牛肚有点骚味哦。市场上有卖生的。一般是煮熟后拈点酱吃或直接做凉拌菜。一般是这两类其他还有些炒菜，具体的不知道。一般牛肚是下酒的。

hh.. a z ma yi.. 有趣..uu我也想吃了..我晚上就去吃哈哈

是生拌牛肚吗？还是熟的？