求一物质由液态变气态的体积和质量变化.

液态时分子间距比较小,气体分子间距很大．在质量一定时,分子的个数相同,物质从液态变为气态,分子间距变大,体积增大。但是不管怎么变化，质量都不会改变。

在蒸发过程中，液体蒸发不仅吸热还有使周围物体冷却的作用。当液体蒸发时，从液体里跑出来的分子，要克服液体表面层的分子对它们的引力而做功。这些分子能做功，是因为它们具有足够大的动能。比平均动能大的分子飞出液面，速度大的分子飞出去，而留存液体内部的分子所具有的平均动能变小了。所以在蒸发过程中，如外界不给液体补充能量，液体的温度就会下降。这时，它就要通过热传递方式从周围物体中吸取热量，于是使周围的物体冷却。

0摄氏度时，1摩尔液态水的质量是18克，体积是0.018升，
0摄氏度、一个标准大气压时，1摩尔气态水的质量是18克，体积是22.4升（理论上是这样，其实在标准状况下，气态水已经液化了）。
这时，水的体积扩大为原来的22.4/0.018=1244.44倍
或者说扩大1243.44倍。
题目有点问题。改为“一定质量的液态水，在标准大气压下，从0度汽化为200度的气态水，体积扩大为原来的几倍？”就比较严密了。这时，用理想气体状态方程再换算一次，就行了。

质量不会变,体积就要看日期的大小了,气体的体积由容器的大小决定的

质量因该不会变的,变的是体积

体积变化和质量变化.比如算液态水变气态水，体积扩大多少倍，质量多少？

你这个得告诉液体体积和前提条件（标况）等，才能算
一般来说质量是不会变得。。但是你要是看过相对论就知道了。。

质量是物理的物理属性它不会随物质的状态的改变而改变的,不管它是什么状态,只要物质没有少质量就不会减少.