面点师，和蛋糕师傅有区别吗。？象做慕丝蛋糕是属于哪种师傅啊。？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/02 14:54:07
提拉米苏，慕司蛋糕，象做这类的。

是属于面点师还是蛋糕师啊。？

面点师一般指中餐面点厨师
蛋糕师大多就是西点的了
现在好多中点都融入了西餐的东西
香港广东改变的最早最多
提拉米苏 幕司蛋糕都是标准的西点
当然是蛋糕师做的了

是做西餐的!面包和蛋糕师是我们西餐里面分的!面点师是说中餐里面的点心师也就是什么东西都要做!什么包子啦!糕点啦!都要,简单的说面点师是中餐的称呼,蛋糕和面包师是属于西餐的!至于薪水的话!现在一般都是西餐比中餐厨师的工资要高很多!中餐我不知道一般西餐初期时候的工资都在RMB1000然后就是一年年的涨咯!