我父亲死后帐目一切都在合伙人那里，到现在3年了都不清楚帐目究竟有多少，我可以去上诉吗？

有注册公司的吗？有注册的话比较好办些，你父亲去世后，你和你母亲继承，首先到工商部门把你父亲的股份更名，后以股东的身份可以要求查帐的，并可委托律师等第三方。好像还可以直接向法院申请强制查帐的，具体的可以买本公司法看看，上面有相关规定的。

公司法相关规定如下:
第三十四条 股东有权查阅、复制公司章程、股东会会议记录、董事会会议决议、监事会会议决议和财务会计报告。
股东可以要求查阅公司会计账簿。股东要求查阅公司会计账簿的，应当向公司提出书面请求，说明目的。公司有合理根据认为股东查阅会计账簿有不正当目的，可能损害公司合法利益的，可以拒绝提供查阅，并应当自股东提出书面请求之日起十五日内书面答复股东并说明理由。公司拒绝提供查阅的，股东可以请求人民法院要求公司提供查阅。

我觉得应该先找律师事务所咨询一下。
毕竟他们比较专业！

可以去上诉，因为你父亲的遗产你可以继承