那些食物对肾有好处?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 09:04:05

一、中医理论中,黑色入肾,就是说黑色的食物都对肾有一定的好处,比如黑芝麻,木耳,黑豆等.另外,五味中咸入肾,就是说不可以忽视盐的作用.适量的盐对肾是有好处的,但过量的盐又会伤害肾.
二、将单调的面食丰富化,可减少肉类,增加蔬菜的摄入。 吃火锅时多放些蔬菜,如:香菇、金针菇、白菜、青菜、生菜、茼蒿等。除 了牛羊 肉外,海鲜类、蛋饺、鱼丸、冻豆腐等也算肉类,要适量食用。
三、芡实是一味中药,也可作食品用。青少年肾虚食用之后,有补肾固精、补脾除湿的效果。芡实富含淀粉、维生素、矿物质,可与枸杞同煮,以汤、粥食用。另外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等食品的补肾功效,都得到了中医专家的肯定。因此,对于青少年肾虚患者来说补肾相当重要,青少年肾虚患者要从饮食上着手,多吃海参,动物肾脏,肾斯挺以及具有补肾效果的食物和中药,肾虚是可以治好的!

粟 米

为禾本科植物粟的种仁。又名白梁粟,粟谷,小米,硬粟。
应用 治疗脾胃虚热,反胃呕吐,消渴,泄泻。
用法 熬粥服。
禁忌 不能和杏仁同服。可令人吐泻。

莲 子

为睡莲科植物莲的成熟种子。古称莲子为莲实、水芝丹,亦称莲子、莲肉、湘莲、建莲肉、白莲肉、石莲肉。
应用 治夜寐多梦、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇人崩漏带下。石莲子并能止呕、开胃,常用来治禁口痢。
注意和禁忌 ①注意品质的优劣。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。②外感初起表症及大便干结、疟疾、疳积等症忌用。
配方和用法
①莲子淮山粥:莲子肉(去心)40克,淮山药20克,鸡内金10克,糯米适量。将糯米洗净,放入砂锅内,加水,将莲子和淮山药洗净,同鸡内金共煮。熟后,加白糖调味,食用。治疗脾虚所致的腹泻、食欲不振等症。方中莲子、淮山药健脾益气,两味同用健脾运化,鸡内金助脾胃消化,糯米温中补脾。几味同用可健脾胃止泄泻,增食欲。
②莲实雪耳汤:莲子15-25克,英实12-15克,雪耳6-9 克,淮山药15克,鸡蛋1只,砂糖适量。先水煎莲子、英实、淮山药,再放雪耳。当莲子、英实熟后,最后放鸡蛋(打开壳后,蛋用筷搅后用),放糖,服食。治疗肾阴不足所致的遗精。方中莲子、芡实补