芥菜.山药可以同煮吗

可以
1.山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。

2.新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。

3.山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。

4.好的山药外皮无伤，带黏液，断层雪白，黏液多，水分少。皮可鲜炒，或晒干煎汤、煮粥。去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。

5.山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。

我也是这么认为，能一起煮，但不好吃，为什么不只煮排骨山药汤呢，味道纯而清香，很好喝的，芥菜可以另外处理，搞个盐水芥菜煲啦，很好吃的。
我提倡清淡饮食，所以不知道添加什么调味料更好一点。

可以,不过芥菜烧汤是不好吃的.

可以