怎样降低玉米淀粉的酸度

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 01:25:20
怎样降低玉米淀粉的酸度

玉米淀粉的质量指标:用于生产高强度粘合剂的淀粉应为一级淀粉,其灰分含量在0.1%以下,蛋白质含量低于0.5%,含水分14.0%,细度98-100目,斑点每平方米低于25个,酸度为20C.C/100克,颜色应白略带黄,气味正常,二氧化硫含量低于0.004%。2、制成品的质量指标:⑴颜色呈米黄色半透明状;⑵稠度在4-6度左右;⑶流动性为粘合剂温度60℃以下时为12秒。测量方法是将45克粘合剂放在内径32毫米,高60毫米,滴出口直径3毫米的试杯中,记录粘合剂滴完时的下滴时间;⑷粘着力:初粘5-8分钟,全粘15-20分钟;⑸干燥时间以使用时裱坯在自然气温下约2小时内可送入下一道工序加工为