怎样选鱿鱼

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/20 21:26:22
购买时怎样选择生鱿鱼?

闻:好的较腥
摸:好得较滑,较湿润。
捏:好的有弹性

选鱿鱼如果你要吃的话我建议几选母的新鲜的鱿鱼因为母鱿鱼身体里有荷尔檬味道极其鲜美而却对身体好要挑母的就要知道他的特征一般B口大的就是被插过的了这样的就可以(一定要买新鲜的)

海鲜要的是新鲜,所以第一要鲜.第二要完整的,不要缺胳膊少腿的.第三手摸感觉有肉质感,不要有胶感的,第四,鱿鱼的品种,小种的要挑大的.大种的要挑小的

鱿鱼当然要选比较白的 要是有红色的出现就不太新鲜了 白的看起来肉质比较肥厚 模起来有弹性的就是好的

色泽不要太白,这是漂过的,不安全。看着稍微脏一点的感觉,这是没有装饰过的,肉要鲜,不是闻起来臭臭的。

买贵的