为什么开水倒在杯子里也象雪碧一样有很多气泡????

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 08:23:09

1:在水未开时,锅底出现的一些小气泡,主要成份是空气.这是由于水中溶解的空气因为水温升高而对气体的溶解度降低而被释放出来的.当然也包含着一部分的水蒸汽
2.当水烧开后,锅底冒出的大量大气泡,那基本上都是水蒸汽了.是由水达到沸点之后汽化而成.
3、当开水倒到杯子中就有气泡我想就是冲击所致,这和开水没有关系,如果你用冷水也会有气泡,可能开水中对气体的溶解比凉水小,表现更明显。

对于雪碧中气泡就要是雪碧是碳酸饮料,里面压入了大量的二氧化碳CO2 ,CO2+H2O=H2CO3 也就是碳酸。当打开雪碧瓶时外界的压力小于内部,使大量的气体被释放出来的,
当你对杯子里倒时,这种冲击使碳酸变的不稳定,分解出二氧化碳,也会有很多的气体放出。

我觉得那不是开水,是苏打水吧...