UC知道羊肉汤好还是羊排汤好？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/23 15:29:47
羊肉汤好还是羊排汤好？用羊排还是羊肉呢？哪个的营养最高？
冬季 晚上老是起来上厕所 白天也尿多 好似肾不好 听说 多喝羊肉汤有好处 查了一下 有羊肉汤 有羊排汤 不知哪个更好，也不知道哪种煲法 营养价值会更高 望煲汤高手指点迷津。多谢。
是不是跟一些药材一起炖 会有更好的益肾效果 用哪些药材呢？分别用量多少啊？炖多少个小时啊？（太茫然了 从来没煲过汤）
冬季 晚上老是起来上厕所 白天也尿多 好似肾不好 听说 多喝羊肉汤有好处 查了一下 有羊肉汤 有羊排汤 不知哪个更好，也不知道哪种煲法 营养价值会更高 望煲汤高手指点迷津。多谢。
是不是跟一些药材一起炖 会有更好的益肾效果 用哪些药材呢？分别用量多少啊？炖多少个小时啊？（太茫然了 从来没煲过汤）
羊骨汤好一些，最好是剔去肉的腿骨，如果用羊肉，里面肥油太多了，喝那样的汤容易高胆固醇。
羊骨汤做法：
制法：先把羊骨架洗一下，放一个锅内煮，加满清水，可撒一把新鲜的花椒，不宜放大料，串味。 熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
切些葱花、香菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗。
特点：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。
其实都差不多,只是看你喜欢怎么吃了
羊肉汤好！
羊肉的好