为什么手冻到了会发红

这是人体的自然保护现象。
人体发热的时候，血管扩张，血流加快，自然会使身体呈现红色。
人体受冻的时候，首先神经会通知血管收缩，保存热量不要过多损失，所以受冻开始阶段，人体是会先变白并伴随轻微麻木。但是继续受冻或者温度持续降低以后，神经就会通知血管扩张，加速血液流动，以保护组织不会因为持续受冻而坏死。最简单的例子就是冬天用凉水洗手洗脸，刚开始是很冷的，但是洗完之后正常情况下会有热的感觉。另外打雪仗也能说明问题。手接触雪的时间过久以后，会感觉发热并肿起来，这就是人体因受冻而保护组织的自然反应。有时候人们为了取暖会用雪搓身体，也是同样道理。
但是如果继续受冻，人体就会进入第3个阶段，神经再次通知血管收缩，保存热量，同时人体体温下降，只会尽量给大脑和内脏提供足够的热量，这个阶段就是会产生组织坏死甚至冻死人的危险阶段了。

发热的时候 毛细血管扩张 血流加快
遇冷的时候是毛细血管收缩，血流减慢 但是一出冷水 又扩张～

人体的保护反应。

血流慢了