做韩国海鲜饼,海鲜用不用先过油炒一下,再混面??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 23:57:28

对,先把海鲜炒半熟,或用开水罩一下,海鲜如果在面饼加工过程中没有煮开,吃了会腹泻,而且会有腥味,别煮太熟,否则在做面饼的最后,海鲜被加惹时间长了发紧,吃起来会硬的。