炒辣椒时，非常的刺人，那么这种呛人的味道对人体有何危害吗，如何避免呢？

你好！对身体健康的人一般是没有危害的，只不过会使人难受咳嗽、打喷嚏等，还真是没有太有效的解决办法，可以在炒辣椒时在油锅里放入少许盐，对产生强烈刺人的气味可以有限的缓解一些。
对呼吸系统疾病的人则会有一定伤害，强烈的辣味可直接刺激患者的呼吸系统，使之产生过敏反应，会使旧病复发而加剧病情，应尽可能的避开。

当然有害，，以前日本鬼子用辣椒烟不是害死了好多中国同胞~