肥牛 精肥牛 的区别 详细点 谢谢!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 03:52:06

你好!

没有“精肥牛”这个概念,纯属店家的一种欺骗性宣传,不要轻信!
店家这么说无非是为了卖高价。

这就像卖茶叶一样,茶叶按质分为很多等级,最高等级是“极品茶叶”, 但是有的店家又弄出来个“超极品茶叶”!
极品本身已经是顶级的啦,怎麽会又有“超顶级的呢”??一看就是欺骗性宣传。

体育冠军就是冠军,怎麽可能会有“超冠军”呢?!

另附:

“肥牛”,也就是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位,被称为“肥牛”。它要经过严格的挑选和先进的排酸工艺,通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形,制成“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片,然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟,吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。

如图:
http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070629/21/3602427020070629211530408_008_640.jpg

谢谢!!