关于无骨鸡爪
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 15:51:44
我听说无骨鸡爪是用嘴巴,然后咬呀咬,用这样的方法脱骨的.真的假的?真的那么恶心吗?
我是做厨师的无骨凤爪.是把鸡爪煮到七成熟;然后过凉水再用菜刀起骨的,
有些不法商贩是这样的,不过也有不是这么做的
不能说所有的都是这样做的,但是这样做的肯定有,自从得知这一情况后,我再也没买过无骨鸡爪.
肯定不是那样的啊
是煮的十分熟烂
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我是做厨师的无骨凤爪.是把鸡爪煮到七成熟;然后过凉水再用菜刀起骨的,
有些不法商贩是这样的,不过也有不是这么做的
不能说所有的都是这样做的,但是这样做的肯定有,自从得知这一情况后,我再也没买过无骨鸡爪.
肯定不是那样的啊
是煮的十分熟烂