关于简单的汤菜

花生排骨汤~~
花生最好浸泡一个晚上o(∩_∩)o...
做法：把花生，排骨一同放入高压锅内，加些料酒。时间15-20分即可。
待开锅后加入盐，鸡精即可~~
很好喝的汤
同样做法可以做萝卜排骨汤，海带排骨汤，既美味又养颜~~

最近我吃到一个阿姨做的杂锅菜，超级好吃，把做法偷了来，做这道汤菜可以不用做其他任何菜，一锅就足够。

料：腊肉或腊排骨一公斤，洋芋、芋头、人工菌、小南瓜、青菜、胡萝卜。具体量可以根据吃饭的人多少定。

做法：

1、腊肉切成5厘米方形块状，不要太小，放入锅中，倒一锅水，大火烧开，转小火，炖煮4-5个小时，中间不要加水。

2、洋芋、芋头、小南瓜、胡萝卜、青菜都切成4-5厘米块状，不要太小，不然会煮化了，人工菌用手撕开，不要太小。

3、肉炖4、5个小时后，将所有菜都倒进去煮，可以适当加一点水，大概煮个15-20分钟就可以吃啦。

超级好吃，不用放其他任何作料，连盐都不用，简单易做，只是比较费时间。我们煮了一大锅，每个人都吃了两大碗，饭都不用吃了，第二天剩下一些都被抢得精光，希望可以帮到你。