清汤豆腐花和荤汤豆腐花的不同之处在哪儿?哪一种更好吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 14:01:00

清汤豆腐花就是啥也不放的纯豆花和荤汤豆腐花里面有肉或者鱼片啥的。看个人口味。LG是四川自贡富顺的那里的豆花很出名清汤豆腐花和荤汤豆腐花都很好吃。各有特色。

清汤豆腐花指一般的豆腐脑,分咸甜,可自己放调料,而浑汤豆腐花的汤一般是有颜色的直接吃,简单讲,清汤豆腐花就是煮好了放调料,浑汤豆腐花煮的时候就放调料了。