新疆大盘鸡是放啤酒还是放水？？？

最好用啤酒收汤。那才叫爽呢。要是大家在外边吃到一端上来面条就在盘子里藏着的大盘鸡。我只能遗憾的告诉你。你上了奸商的当了。因为正宗的新疆沙湾大盘鸡。向来是先吃鸡后上面的。

该放啤酒

放水！
啤酒不是清真的

都可以……