打奶泡的方法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/03 13:49:51
有时候打奶泡不够厚不够浓
所以想了解一下,蒸汽管要在什么位置打奶泡
打出来才会够厚,拉出来的花更好

(1)冰牛奶或是热牛奶皆可。冰牛奶必须在0~4℃之间,做出来是冰奶泡;热牛奶则须超过60℃

以上,做出来的是热奶泡。

(2)把牛奶放入打奶泡的不锈钢杯,只要从上面的把手

— Pump up and down大约30秒。

(3)打完以后掀开等15秒左右再倒出来,奶泡会比较漂亮。

用全脂牛奶效果最好。

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