怎样才能洗净哈喇肉里的沙子

先温水泡发,再用筷子夹着,一个个在清水里涮!

最好是买活的，买来后不要着急冻起来，先找一个大点的盆里放上清水，让它们泡在里面，，，两小时换一次水，估计换上三，四次水，然后逐个抓住在水里左右挥动物漂漂，，，一般情况下就可以洗净了。。。。

推荐买鲜活的,然后泡在淡盐水里倒入少许植物油,形成油膜造成缺氧。让其开口吐泥沙后再用筷子顺同一方向转动清洗。效果挺好。