红牛饮料是用什么做的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/03 03:45:59

牛磺酸(taurine):1100毫克

葡萄糖醛酸内酯(glucuronolactone):600毫克

咖啡因(caffeine):80毫克,其成份粹取自咖啡豆浓缩物

烟碱酸(niacin,又称为维生素B3):20毫克

维生素B6(vitamin B6):5毫克

泛酸(pantothenic acid,又称为维生素B5):5毫克

维生素B12(vitamin B12):0.005毫克

果糖(sucrose):21.5克

葡萄糖(glucose):5.25克

无糖版本的红牛饮料,不含有果糖与葡萄糖两种成分,但却多添加了醋磺内酯钾(Acesulfame-K)与阿斯巴甜(aspartame)两种代糖物质作为调味,以减少热量,但其余成分皆同。

红牛里面含有高剂量的咖啡因(通常一杯黑咖啡含有80到180毫克的咖啡因),再加上它又经常被与伏特加这种高酒精度的烈酒调和饮用,而提升了饮用时的风险。迄今为止尚未有任何科学证据明确指出红牛在健康安全方面的问题,但可以确定的是,无论是任何含有高度咖啡因的饮料或食品,过度服用都是对人体有害的。除此之外,牛磺酸这种物质虽然一开始是从牛只的身上发现的,但是目前主要的来源大都是人工合成,牛磺酸是人类脑部原本就含有的一种物质,在缺乏时会造成疲累感,因此透过牛磺酸的补充可以达到提神的效果,除此之外摄取微量牛磺酸也对身体有益。但如果瞬间服用过多的牛磺酸是否会造成吸收不良或产生健康上的问题,迄今为止科学家还没找出确切的定论。

红牛配方有三大类,已在罐侧明示,一是B族维生素,二是人体必需的氨基酸,三是咖啡因。每罐咖啡因的含量是50毫克,该含量低于一杯咖啡或袋泡茶。红牛饮料进入中国经由国家卫生部严格审批,根据中国食品法规标准的要求,对配方设计进行了相应的调整,并按照食品安全性毒理学评价程序和功能评价方法进行了检验,符合中国食品法规的要求,没有任何对人体构成伤害或潜在伤害的危险。


反正不是开水