吃什么是会使人变得聪明？

一、核桃：核桃是补脑佳品；吃核桃能使人变聪明，多吃核桃或常吃含核桃的食品可补脑。二、竖果：吃坚果类食品皆可补脑。坚果类食品又包括核桃、松仁、腰果、花生仁、芝麻、板粟等。
三、牛奶，奶制品，奶类。
四、鸡蛋、蛋类；五、豆类：大豆（黄豆），土豆（马铃薯），豆腐，腐竹等各种豆制品。五、苹果：吃苹果能输通大脑血管，从而使人变得更聪明。因为苹果中含有苹果酸，苹果酸可以输通脑血管；尤其是青苹果中含的苹果酸更多一些，因此，青苹果也应买。
六、草莓：吃草莓可提高记忆力。

　　3岁以前是关键期

　　妊娠期和儿童生命最初的3年是儿童生存、生长和发展的最重要的时期。因为人的大脑发育，有80％是在3岁以前完成的。在这段时期大脑的重量、体积将增加3倍，大脑神经网络的发育趋于成熟。如果这时营养素摄入不够或者不均衡，对大脑的发育会造成严重的危害，过了这个阶段，即使再补也补不回来了。

　　专家提醒：作为家长，应该从孩子出生的那一天起就全力以赴，精心喂养自己的孩子。

　　最好用母乳喂养

　　有关专家指出，婴儿出生后，最好用母乳喂养。这对增强母子感情和孩子的心理、情感及智力发育都有好处。如果母亲确实因为患某些严重疾病和传染病或其他特殊原因而不能母乳喂养时，或者母乳量不足，才应选用配方奶粉。

　　专家提醒：尽量不要给两岁以内的小儿喂鲜牛奶。在选择配方奶粉的时候，千万不要贪图便宜，随便到批发市场、集贸市场和街头小贩那里购买，而应选用信誉好、符合国家质量卫生标准的大企业的产品。在使用奶粉的时候，一定要按照包装上的说明进行冲调，包括奶粉和水的比例以及水的温度，以保证婴儿获得充足的营养。

　　4个月以后的孩子如何喂养

　　当婴儿长到4～6个月的时候，单靠母乳或者配方奶粉已不能满足孩子生长发育的需求。此时，应当开始为婴儿添加泥糊状食物，如蛋黄、稠粥、米粉（糊）、水果泥、菜泥、豆腐等。随着年龄的增大，还应逐渐添加半固体和固体食物。7～9个月的时候可添加烂面条、面包、饼干、蛋、肉末等，10～12个月时可添加软饭、馒头、面条、碎菜、碎肉等。1岁以内应该以奶为主，1岁以后应该以一日三餐为主，在两餐之间适当加些点心。每天的奶