蟹酒是什么酒？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/28 00:18:31

蟹酒（海洋生物八大名酒之三）
蟹酒即以海蟹为原料，经过清洗、蒸煮、糖化等现代科学技术与传统工艺相结合，发酵、酿造而成的酒。

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