男人真的是不能多吃豆制品吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 07:36:31
我听人家说,女人吃豆制品好,男人,少吃点好,说含雌激素?
对吗?

你好!

据资料显示:

实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提取出来的化学物质,结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大后在与雌鼠交配时无法射精.实验表明,与那些未服过大豆提取物的母鼠所生下的雄鼠相比,这些雄鼠身上的睾丸激素低于正常水平,但其前列腺却大于正常雄鼠.此外,这些雄鼠在进入成年期时睾丸发育程度也不正常.目前研究人员还不能确定大豆提取物是否起到了雌激素的作用,因为雌激素能够阻止产生政党雄性生殖系统形成所需的激素.

谢谢!

文章来源: 现代健康报

不久前,以色列禁止男人与小孩食用大豆及其制品的消息通过媒体传开后,人们对进食大豆及其制品心存疑虑。华中农业大学食品科技学院院长潘思轶认为 以色列的做法是不科学的。
潘院长介绍说:大豆中含有丰富的蛋白质,它属于完全蛋白质,从组成上说比牛奶中的蛋白质成分更好。大豆含有人体所需的八种氨基酸、油脂质量高、不饱和脂肪酸含量高、多种维生素以及多种生物活性物质 如大豆磷脂、大豆异黄酮、大豆多糖、矿物质 。国内外大量实验证明,这些特殊成分分别具有抗氧化、延缓衰老、改善胃肠功能、降血压、降血脂的作用。
潘院长分析,以色列禁止男人和孩子食用大豆及其制品,可能是因为大豆中含有大豆异黄酮的成分,他们担心可能会影响男性性功能和孩子的生长发育。大豆异黄酮虽属一种雌激素,但在大豆中的含量非常有限,一般不会影响男子的性激素水平,更不会影响孩子的性征发育。
潘院长特别推荐一款冬季保健汤:黄豆煨排骨,是动物蛋白与植物蛋白的最佳组合,对人体补充蛋白质价廉质优。

不是,豆制品主要是大豆、水、凝固剂组成。不含激素。主要含量是植物蛋白和少量的钙,镁等。

一天食一块豆腐可以满足40克蛋白质需要,成人一天蛋白质需要75克左右~

常食豆腐是有好处滴,可以软化血管,低脂肪,等等等等只是不能太多吃~

今天中午看电视看到的。。

男人吃黄豆最好了,我感觉豆制品益处多多哦

没有听说过,但可以肯定的是豆制品不会含有雌激素的。

以下为复制:
传统豆制品以豆腐为代表,保留了大豆的大部分优点,不仅比整大豆