辣白菜里面有色素吗？

应该是没有的，因为放了色素还嫌麻烦呢。辣白菜里面有红椒，所以颜色是红红的。
还是少吃为妙，首先，咸菜里含盐分过多，容易导致高血压，特别是老年人；其次，咸菜是腌制过多，腌制过的菜吃多容易致癌。
韩国被称为泡菜国，他们的泡菜品种特别多，为什么呢？因为处于北方，土地贫瘠，所以韩国物资不丰富，到了冬天没有新鲜蔬菜，只能腌制后储存起来，因此泡菜就特别多啦。吃多了泡菜，营养不丰富，人就长得丑，还得病，你看他们电视剧里面动不动就白血病、癌症的，就是这个原因。

准确的说！是有一点色素的，因为做辣白菜的辣椒粉里都含有少量的色素。不过是食用色素！不长期吃是没关系的！至于盐分的含量，现在的咸菜一般都不咸，只要不长期吃，我想没什么问题！还有不要说韩国人丑，我现在就在韩国，美女多多呦！至于病吗！那都不少！

咸菜都不太好 还是吃新鲜蔬菜的好