吃冰淇淋有没有什么好处?

冰淇淋是一种既可以降温又可以补充能量而又深受各年龄段人群喜爱的冷冻奶制食品，也许很多人只知道冰淇淋好吃，却不知道它的营养价值。
冰淇淋是一种含有优质蛋白及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2·8—3倍，在人体内的消化率可达95％以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
夏天没有胃口时，尝些冰淇淋，是一个迅速补充体力降低体温的好方法，尤其对小朋友来讲更是抵挡不住诱惑。聪明的妈妈能在小朋友不吃饭时，偶尔改变方式以冰淇淋取代饮食，同样能摄取营养和热量。同时漂亮的颜色又让人产生食欲。

坏处是一定的！
首先,冷冻食品容易刺激胃内粘膜,使胃液分泌减少,甚至发生胃痉挛,
影响人的食欲和对食物的消化吸收.由于胃液分泌减少,杀菌能力降低,为
细菌在肠道里生长繁殖打开方便之门.此时若吃进带有细茵或病毒的冷饮或
其他食品,便会发生腹泻,肠炎,痢疾,伤寒等肠道传染病.
其次,冰淇淋中大多含有色素,香精,防腐剂,糖精等对人体没有任何
营养价值的物质,某些色素和香精还容易引起过敏,哮喘,喉头水肿,荨麻
疹,皮肤瘙痒及神经性头痛等症状,糖精的浓度过大也会引起癌症.所以,
许多国家对人工色素,香精,糖精等食品添加剂做了严格规定,任何婴儿食
品都不得使用这些食品添加剂.
目前我国的冰淇淋生产管理还存在较多的问题,大量的不合格产品流入
市场.1997年5月,北京市有关部门对市场上数十家冰淇淋产品进行抽查,
结果有1/3的产品不合格,十分令人吃惊.其中最主要的问题是微生物指标
严重超标.
因此,盛夏人们在选购冰淇淋时,除了注意一次不要吃得过多以外,还
应当选择那些质量信誉较好的厂家的产品,使自己的身体健康得到比较可靠
的保证.

一到夏天，冰淇淋是人们的最爱，但一些人在吞吃冰淇淋时会突发病痛，因贪食冰淇淋引发各种病症：有的人吃冰淇淋吃到胃痉挛，也有的人冰淇淋吃太快头剧痛等等。

那么，怎样吃冷饮才有益于