常吃海虾有什么好处?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 05:42:41
我妈常给我做水煮虾然后粘极品酱油吃
请问这样吃好吗?有什么科学说法吗?
谢谢

虾的营养价值 祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。

虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。

多吃虾,不过更要多吃鱼,特别是幼儿,多多吃鱼吧

海虾,是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。
现代医学研究证实,虾的营养价值较高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治紧虚阳萎、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汗少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
你那个烹饪方法比较合理,最大限度保存了虾的营养成分。

虾的营养价值就不多说了,虾和酱搭配不是很好很美味么。而且也没什么化学方面的不良反应。妈妈很爱你哦