高端数码相机都是单镜头反光形式的吗？

数码方面高端的基本都是单反的。但是像你说的DP1系列的属于旁轴，但也是定位在高端，旁轴的高端机可能受一些比较另类的新闻摄影师欢迎，还有战地摄影师隐蔽性比较高。
但是像DP1系列的性价比不高，数码技术也不是很成熟，所以还是胶片的旁轴为主，像莱卡M系列的，康泰时的G系列，受很多旅游摄影师和战地摄影师喜欢。
所以高端数码还是以单反为主，包括中画副的数码后背机型，像哈苏H系列！~

也有旁轴的啊,比如徕卡M8.

高端甚至顶级的数码相机几乎都是单反.

之前还有一个索尼R1,也是APS-C画幅的,不过已经后继无人了.

有徕卡M8，是徕卡M系列旁轴相机的数码版。
目前高端的135摄影器材还是以单反为主，因为单反有很多独特的优势。中大画幅还是有很多非单反的。