我想问赣州的腌菜米果和春条是怎么做的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 10:54:07
本人是赣州人,但是远嫁到河南来了,很想念家乡美食,本人因为不会做,所以询问各位赣州老乡!谢谢!

上面二个都不是赣州人吧,腌菜米果和春条都是油炸的,虽然我不会做,但是明显不是你们说的这样。都是米浆做的,再油炸。

是用米做的嘛,米,磨成浆,蒸熟,揉好,捏成小团,压成圆皮,包上菜兜肉、浸菜等等馅,放到簸箕或其它竹篾编的搭子上,再回到大锅里,蒸熟,起锅,

腌菜加点糯米,水就好了
横简单的