食醋白点变质的解决办法
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/08/23 17:45:57
为防止醋长膜,可向醋瓶内滴些熟香油或熟花生油,让醋与空气隔绝开,还可向醋瓶内投入2~3段大葱或几瓣生蒜,大葱和蒜可以杀死醋内的微生物。也可在醋里滴入几滴白酒或少量食盐,并搅拌均匀,这样醋不仅可以久存不发霉,而且吃起来味也很香。
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为防止醋长膜,可向醋瓶内滴些熟香油或熟花生油,让醋与空气隔绝开,还可向醋瓶内投入2~3段大葱或几瓣生蒜,大葱和蒜可以杀死醋内的微生物。也可在醋里滴入几滴白酒或少量食盐,并搅拌均匀,这样醋不仅可以久存不发霉,而且吃起来味也很香。