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东亚研究专业可以的，只要教授研究日本。

按照这个思路，你申请对中国的研究，也可以。

英语一定要好。

具体奖学金的数目，就看你的水平了

你英文怎样？
美国不好申请，即使你能被录取也未必拿的到奖学金，即使你拿的到奖学金也未必拿的到签证
祝你好运

老美难度相当的大啊。汇率都跌破7了。还去美国混什么啊。

签证官很可能会问：你为什么要去美国学日语？学日语应该去日本。