牛蒡和山药是不一样的东西吗?

牛蒡子性寒，有解毒利咽消肿作用。山药性甘平 补脾胃，益肺肾。你自己把握了。我看书的。嘿 嘿！

牛蒡和山药是不一样的，但都可以做菜吃的

两者都是中药。牛蒡子性寒，有解毒利咽消肿作用。山药性甘平，有滋阴补肾的功效。