为什么我泡好的干米线 再烫的时候会粘？泡的时间短的话又有点硬了 ？请教各位大侠给出点主意

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/20 17:26:55

这个问题有意思,吃米线最好是开始泡的时候不要放料,等差不多的时候,把水倒掉,在放上料,加水,这样会好吃的多,你可以自己试试,也可以用上方便面,
这只是水方便的时候用啊,不要说我浪费水,

把准备好要煮的米线放入滚水中,煮至你想要的软度,然后用凉水(或凉开水)冲洗,之后想凉伴或做汤就看你的心情了.