加热和灼烧的区别?

加热，使物质获得热量。方法很多，其中包括灼烧。
灼烧，把物质直接放在火焰上加热。是加热的方式之一。

加热包含灼烧，灼烧包含于加热。不是并列关系，难以说明本质区别。

加热：是靠传导、对流、辐射的方式使物质获得热量。
灼烧：物质直接接触高温，相对加热来的更剧烈。